LIEBHERR WKR4211 - Cave à Vin

LIEBHERR WKR4211
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Information produit

Cave de vieillissement, 5 clayettes bois, 377L, 200 bouteilles, +5°C à +20°C, A++ Liebherr

Cave de vieillissement : pour laisser les vins vieillir de 5 à 10 ans.
Capacité (sans clayettes) : 200 bouteilles (0,75l)
Température d'utilisation : 10° - 43°
Température intérieure : 5° - 20°
Fonction Hiver : OUI // La fonction hiver automatique déclenche automatiquement la mise en fonction et l'arrêt d'une résistance électrique chauffante de faible puissance en fonction des variations de la température de la pièce où se situe la cave.
La température idéale de vieillissement du vin dans une cave est comprise entre 10° et 14°C. Ce sont les variations rapides de température qui sont les plus préjudiciables au bon vieillissement du vin. La position hiver automatique permet d'éviter une chute brutale de la température à l'intérieur de la cave même si la température ambiante est proche de 0°C.

Hygrométrie idéale
La qualité de l'air est un élément important pour la conservation des vins. C'est seulement avec une bonne hygrométrie de plus de 50% que les bouchons demeurent souples et ne se dessèchent pas. Pour garder aux bouchons le plus possible aussi leur souplesse intérieure , on conserve en principe les vins en position couchée

Clayettes en bois d'acacia
Les clayettes fabriquées main en bois d'acacia sont optimales pour un stockage sûr des bouteilles de Bordeaux. La capacité maximale
est disponible en rangeant les bouteilles tête-bêche.

Système d’étiquetage à clip
Le système flexible d’étiquetage à clip donne un aperçu rapide de la réserve de vin. Les étiquettes facilement remplaçables peuvent être glissées dans les clips et fixées ensuites à l'avant des plateaux.

Compresseurs sans vibrations
Parce que de minimes vibrations suffisent à faire tourbillonner des particules de la lie parfois présente et ainsi à perturber le processus de maturation et la qualité, les armoires à vin sont équipées de compresseurs sans vibrations. En outre, dans les modèles Vinidor, les mouvements du système total de refroidissement sont également amortis afin d'exclure le transfert de vibrations

Elément de chauffage
Un élément de chauffage intégré fait en sorte que l'on puisse atteindre des températures plus élevées que la température ambiante. Ceci peut être très important, dans le cas de la conservation du vin rouge à la température de dégustation (ca. +18°C) par exemple.

Température constante
Une température constante est une condition essentielle du processus de maturation idéal. La meilleure température de conservation pour toutes les variétés de vin comme le rouge, le rosé et le blanc se situe entre +10°C et +12°C.

Filtre à charbon FreshAir
Des odeurs ambiantes peuvent affecter les vins de façon perceptible en cas de conservation prolongée. Dans toutes les armoires à vin de Liebherr, l'apport d'air circule à travers un filtre à charbon FreshAir facilement remplaçable, ce qui garantit une qualité d'air optimale. Dans la série Vinidor, chaque zone de vin dispose de son propre filtre à charbon.

Informations extra

  • Classe énergétique: A++
  • Consommation: 103kw/an/383L/39dBa
  • Dimensions: 165 x 60 x 73,9 cm
  • Couleur: Bordeau

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